Palembang –
Karakter boneka Labubu saat ini sedang populer di Indonesia, tak terkecuali di Palembang, Sumatera Selatan (Sumsel). Tren ini pun membuat pengusaha kue di Palembang mengambil peluang tersebut untuk menciptakan kue ulang tahun karakter Labubu.
“Awal buat kue ultah karaktek Labubu ini ada pesanan dari customer yang minta dibuatkan kue ultah dengan karakter Labubu. Kita terima dan kita bisa buat karena sepertinya menantang,” kata owner Bake House, Pipit Permatasari, Minggu (6/10/2024).
Pipit mengaku, setelah berhasil membuat satu pesanan dan diunggah di media sosial (Medsos) ternyata pihaknya kebanjiran pesanan untuk membuat kue ultah karakter Labubu dengan berbagai warna.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Diakuinya, pembuatan kue Labubu ini tergantung dari tingkat kerumitan dan besaran kue yang menentukan harga jual. Permintaan kue bergambar atau stiker lebih murah dibandingkan dengan karakter kue Labubu yang berlapiskan coklat.
“Untuk harga kue ultah Labubu dibanderol dari harga Rp 150 ribu hingga Rp 750 ribu. Harga kue ini berdasarkan ukuran dan kerumitan dari pembuatan kue Labubu itu sendiri,” ujarnya.
Pembuatan kue Labubu ini umumnya sama dengan resep kue ultah lainnya. Namun yang membedakan adalah cita rasa kue di Bake House adalah adanya perasan lemon pada adonan kue. Agar saat memanggang aroma kue lebih tercium dan lebih segar.
“Kue yang kita buat ini menggunakan bahan premium. Untuk tantang pembuatan kue labubu ini adalah harus membuat kue mirip dengan karakter aslinya. Dan untungnya kami Bake House sudah sering menerima pesanan kue ultah sehingga bisa membuat kue sesuai pesenan,” ungkapnya.
Diketahui Labubu adalah karakter elf yang dibuat oleh seniman Belgia kelahiran Hong Kong, Kasing Lung. Ciri karakter ini memiliki telinga panjang yang lancip, senyum nakal, gigi tajam menonjol dari mulut, dengan perawakan wajah yang kecil.
Karakter Labubu terinspirasi dari dongeng Nordik dongeng Eropa dalam buku anak-anak, dan penyebab Labubu jadi viral di Indonesia karena April 2024, Lisa Blackpink membagikan unggahan stori Instagram yang sedang memeluk dan memegang boneka Labubu. Karena unggahan itu, karakter ini kembali populer.
Cara Membuat Kue Labubu ala Bake House
1. Bahan
Telur, gula pasir, susu, minyak sayur, tepung terigu, gula aren, baking powder, baking soda/soda kue, coklat bubuk dan perasan air lemon secukupnya.
2. Cara membuat
1. Masukan telur, gula pasir, gula aren ke dalam wadah lalu kocok hingga mengembang. Setelah itu tambahkan minyak sayur dan susu.
2. Adonan yang sudah dikocok kemudian dibagi dua dan dipanggang dalam oven.
3. Sebelum dipanggang campurkan perasan lemon ke dalam kue agar kue harum saat dipanggang.
4. Setelah matang, kue siap dibentuk seperti karakter Labubu.
(dai/dai)
